「宇都宮短期大学附属高等学校 調理科卒業生のおいしい料理コーナー」（第11回）

作り方

(1)

トマトを食べやすい大きさに切る。

(2)

玉葱は薄くスライスする。

(3)

パセリをみじん切りにする。

(4)

バルサミコ酢、はちみつ、ブラックペッパー、ピュアオリーブオイルを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

(5)

切ったトマトと玉葱とドレッシングを混ぜ合わせる。

(6)

バケットに(5)を盛り、パセリをのせて完成。