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海外研修各国レポート

中国

中国海外研修旅行(調理科)

中国海外研修日程表(調理科)

  • 日 次行 程
  • 出発式=成田空港⇒杭州空港=杭州市内見学(雷峰夕照、蘇堤、河坊街)河坊街では漢方薬店を視察=杭州(泊)
  • 浙江商業職業技術学院にて中国料理研修=杭州市内見学(杭州陶磁品市場、茶葉博物館、カルフール、時代広場)=夕食後、東城大劇場で芸術鑑賞(西湖の夜)=杭州(泊)
  • 浙江商業職業技術学院にて中国料理研修=新幹線で、上海へ移動=徐家匯にある美羅城内「五番街」視察=イタリア料理店「レオナルド」で夕食=上海(泊)
  • 上海中医薬大学にて薬膳の講義と薬膳博物館見学=昼食は台湾から生まれた国際ブランド「鼎泰豊」にて小龍包=上海市内見学(新天地、豫園商城別研修、上海ヒルズ(夜景)=夕食後は黄浦江ナイトクルーズで上海の夜景=上海(泊)
  • 上海万博の中国館見学=リニアモーターカーにて浦東空港へ⇒成田空港=解散式(学校着)